产品名称：不锈钢复合底防爆高压锅
品牌：伊东
规格：40cm/51L（直径40cm 高度40cm）
型号：ET-DYG-50
材质：正宗USU304不锈钢
工作压力：40kPa（电磁炉，煤气炉通用）
一、产品简介
商用不锈钢带压锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成。具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快，使用安全、清洁、方便、节能等特点，是新一代商用安全型带压锅。
二、产品优点
²设计科学，操作简单；
²结构合理，安全可靠；
²高效环保，省时、省力；
²适用于多种场合。
三、产品性能
伊东牌商用不锈钢带压锅是综合了各种压力锅的优点，根据国家标准相关条文而研制开发的新一代安全型压力锅。
本产品采用不锈钢大截面弹性夹持梁，当限压阀、安全阀堵塞，锅内压力超压时，弹性梁便自动弹起，锅内的蒸气就从锅盖四周泄出泄压，从而保证带压锅安全性。
本产品结构科学合理，使用中有效地减少了摩擦，使密封圈延长了寿命，减少了更换密封圈的麻烦及费用。
四、 带压锅工作原理
本产品利用热源传递能量到达压力锅锅底，使带压锅内迅速升温，达到高温蒸煮的原理。给您蒸煮美食带来快速、方便。
六、主要参数
产品型号 | 产品名称 | 锅身容积 | 锅口外径 | 公称工作压力 |
ET-DYG-50 | 不锈钢带压力锅 | 51L | 40cm | 40kPa |
七、 产品使用方法
1.将松紧旋钮按箭头指示反向逆时针“开”方向旋转，使弹性横梁下降至贴紧锅盖；
2.将锅盖平放入锅身与锅挂耳之间，使锅盖与锅身配合密切，旋转锅盖使弹性横梁与锅挂耳对准；
3.将松紧旋钮按箭头指示顺时针“合”方向旋转，使弹性横梁上升，其两端紧贴锅挂耳无松动后继续旋转旋钮一圈半左右；
4.将限压阀座垂直插在阀座上。
注意：烧煮中发现锅盖四周漏气，必须先把锅内蒸气放完，（可提起限压阀座放气后，再继续压紧锅盖）直至不再漏气，方可使用。
5.煮稀饭时，当限压阀开始放气后，应减小火力，以免饭汤喷出。
6.当压力锅冷却后，将限压阀座提起少许放气减压到外界大气压时，才可打开锅，当盖排气时，手或脸要远离排气口，以免烫伤。
说明：松紧钮上的“开”表示开盖，“关”表示合盖，旋转方向请按箭头所示，拧错方向造成的锅体损坏本公司概不负责。
八、清洗
本产品应在每天使用完后清洗，保持产品的外观清洁。在清洁时切勿用金属器具，只能用布类软物清洗，在清洗时，尤其检查安全阀是否藏有食物、残渣等堆积物。如锅内外有不能除掉的污点，也不得用锐利的器具如刀、剪、铲等铲除，否则锅易变形或被铲出划痕，有损产品安全性能。
九、产品使用注意事项
1)不要把带压锅露天存放，应放在通风干爽、无腐蚀性气体的地方。
2)清洁保养时必须将带压锅在常温状态下进行。
3)抹布要柔软，以免刮伤带压锅表面抛光层。
4)带压锅加热或仍处于高温时，请小心操作，以免烫伤。
5)严禁儿童使用带压锅，如有儿童在旁边时，必须密切注意。
6)使用带压锅时，请降温后再打开锅盖，烧煮时切勿取下限压阀座，以免蒸汽外泄烫伤。
7)影响安全性能的装置不得随意更改，当遇到安全装置无法正常工作或动作时，不能继续使用带压锅，须送到本公司或专业的部门维修、检验合格后方可再使用。
8)食物和水放入锅中不得超过锅身高度的4/5，水中易膨胀食物不得超过锅身高度的3/5，食物和水不得少于锅身高度的1/5。
高温状态禁止搬动
使用不当有可能给您造成伤害。
十、产品使用过程中出现的故障及处理方法
带压锅使用过程中出现的故障及处理方法 |
故障 | 可能的原因 | 处理方法 |
蒸汽从锅盖四周泄出 | 1.锅盖与锅口没对正,盖没旋紧。 | 必须先将锅内蒸汽排掉,锅盖对正锅口后,再继续压紧锅盖,至不漏气为止。 |
2.安全阀堵塞。 | 开盖清理安全阀。 |
3.密封圈没清理干净, 表面垫有颗粒物质。 | 开盖清理密封圈。 |
4.密封圈变形或老化失效。 | 更换密封圈：取出密封圈时,可用牙签或小竹棒从盖边缘插入,待挤出一端后,再用手拉出, 装好新的密封圈。 |
限压阀不出气 | 1.锅内水份不足，不能产生足够的蒸汽。 | 加适量的水份，请勿烧干。 |
2.限压阀堵塞。 | 开盖清理限压阀座与限压阀螺母 |
打不开锅该盖 | 1.锅身冷却后 ，产生负压。 | 提起限压阀，让空气进去即可开盖。 |
（注：以上处理方法都必须在带压锅冷却、常压状态下进行操作。）
产品自购买之日起三个月内非人为造成的故障，本公司凭发货单及维修卡给予保修服务。保修期满后，仍负责有偿维修。