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开心果，又名必思答，绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中，波斯人英勇无比，在恶劣的环境中愈战愈勇，最终打败了希腊人，其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此，古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。开心果也被称为是“美国花生”。开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。开心果 又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
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漳州市茗臣食品有限公司创建于2003年，位于水果之乡福建漳州。茗臣食品公司旗下有茗臣、武臣、元帅府、自然风味等品牌，专业从事蜜饯、炒货等休闲食品生产与批发。公司致力于中高端休闲食品的设计开发，在产品包装设计方面拥有自己的独特视角，彰显较深的中华文化内涵。在同类产品中具有很强的竞争力。短短的几年时间，在市场上取得了很好的成绩，成为南方市场极具知名的品牌。公司自创建以来，部门分工明确，管理严谨，严格按照ISO9001:2000的管理模式要求执行，坚持将健康、安全的食品带到千家万户。公司秉承着“诚信，谦和”的企业精神，与广大代理商建立良好的合作关系，互赢，互利，共同发展。为每一位茗臣员工创造优秀的发展平台，建立了一支业务充满活力，奋发向上的企业团队。
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