三角烧瓶（锥形瓶）根据工艺不同可分为，宽颈三角烧瓶、喇叭口三角烧瓶、依氏三角烧瓶。
三角烧瓶一般使用于滴定实验中。为了防止滴定液下滴时会溅出瓶外,造成实验的误差，再将瓶子放在磁搅拌器上搅拌。也可以用手握住瓶颈以手腕晃动，即可顺利的搅拌均匀 。也可用于盛装反应器，定量分析，回流加热，而其外形则使它十分适合这些工作。其长颈部份除方便加上塞子外，亦能减慢加热时的流失及避免化学物品溢出;至于其平而宽阔的底部则容许三角烧瓶盛载更多的溶液、方便用玻璃棒搅拌及容许三角烧瓶平放在桌上。
三角烧瓶亦可用于普通实验中，制取气体或作为反应容器。其锥形结构相对稳定，不会倾倒。