红酒冷库储存红酒有三个注意事项：温度、自然光线和湿度
红酒冷库很主要的一个参数是温度，对湿度也有一定的要求。在通常情况下为了保证温度和湿度的均衡，还常用到风管。冷库存储红酒的优点就是在口感、纯度上可以保持不变。
冷库中各类酒品的温度湿度参数参考：
半甘甜型红红酒温度 ：14℃～16℃；
半干红红酒温度：16℃～1℃；
干红红酒温度：16℃～22℃；
半干白红酒温度：8℃～12℃；
干白红酒温度：8℃～10℃；
白兰地温度: 2℃～15℃；
葡萄酒:10℃～12℃；
香槟温度：5℃～9℃。
湿度：最适宜保湿温度在50%-80%
红酒的保存一般都在专门的酒窖冷库中，对温度和湿度都有比较高的要求。避免光线直射，静卧存放。正确地存储葡萄酒，有三个项目是重要的：温度、自然光线和湿度。所有的红酒应该存储设定的温度以及湿度中保存。最糟糕的事情莫过于将一瓶酒暴露于高温。大型的温度变化也尤其糟糕。
如果储存红酒的环境条件不好酒的寿命也会受影响，有4个因素：
1、温度注意：一定要恒温，不能有过大的温差。
2、湿度要控制在70%左右，否则会影响瓶塞子干裂或者霉变。
3、避光：光线会导致红酒过早的熟化甚至变质。
4、避免晃动：经常的搬运或者震动也会影响酒质。
冷库主要组成部件：保温系统、制冷系统、控制系统、四大主要部件组成。
保温系统：
1、保温系统是指库体保温材料，库体材料厚度一般有100mm、120mm和150mm三种。
2、冷库库体主要由各种隔热板组即隔热壁板（墙体）、顶板（天井板）、底板、门、支承板及底座等组成。
3、保温材料需要具有严格的密封性、防潮隔热性、坚固性和抗冻性四大性能。
4、库体材料可以选择：压花铝板、彩钢板以及不锈钢材料，满足不同用户的需求。
制冷系统：
1、制冷机组是小型冷库制冷设备的的心脏，采用美进口谷轮压缩机头，运行平稳能耗低，制冷性强、噪音小、安全可靠。
2、管道分有：制冷部分以及散热部分皆为采用纯铜管设计，有效的防止制冷管出现内漏以及加快了制冷的速度。
3、小型冷库分为室内型和室外型：
（1）室外型的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。
（2）室内型设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃
（3）进冷库食品分等级温度：L级冷库：+30℃；D、J级冷库：+15℃。
控制系统：
1、控制系统采用全智能化电控，具有温度设置、控温、自动除霜功能。
2、冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。
3、配置防雾灯LED低温冷冻节能灯。
冷库用途：
1、冷库储藏物品范围性广，如水果、蔬菜、鸡蛋、肉类、乳制品、医药用品、海鲜、鲜花、包子、冰淇淋等。
2、冷柜适用地方：宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、血库中心、防疫站、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、蔬菜水果保鲜、花卉公司、食用菌蔬菜生产厂、农贸市场、冷饮及肉类制品批发公司水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、粮食、种子、茶叶、冷饮、农业、医药肉类、家禽、水产、宾馆、酒店、乳制品、院校、超市、机关、企事业单位。
3、冷库又分为冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间和冰库五个工作流程。
4、主要用于食品的冷冻加工及冷藏，冷库大小可根据客户要求定制。没固定冷库尺寸大小。
产品特点：
1、运用最为先进的制冷技术和保温板制造技术。
2、完美的CAD工程设计，先进的生产工艺，严格的质保管理，保证产品在每一个生产环节都层层把关，让用户的要求变成现实。
3、冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。
4、冷库的主要部件均选用进口的国际知名品牌，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质卓越。
5、冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。最大限度的满足用户的需要。
6、先进的施工机械，先进的安装工艺；
7、专业的施工队伍，每个施工人员均具有长期的制冷工程施工经验。
售后服务：
凡深圳市冰雪绿源制冷设备有限公司所安装的有关工程，均提供壹年的保质期。
一、在保修期内，将提供以下的服务：
（1）按照双方签订的合同内容履行工程安装，工程验收后，本公司技术人员会在第一个月内到现场一次，或电话定期咨询情况。
（2）每运行半年，公司管理人员将会电话询问设备运行情况，视双方沟通的情况，或派有关人员巡查，或派有关人员前往保养。
（3）当发生任何故障时，有关人员接到通知后，24小时内赶到现场处理。
（4）凡属于安装或产品质量原因产生的故障，免费维修，不收取费用。
二、在保修期内，若设备出现非质量性故障，如属于操作或外力引起故障，将提供以下的服务：
(1)承担维修的工作，仅收取交通费，不收取人工费。当需要更换零部件时，仅收取零部件费用，不收维修费。
(2)如遇到不可抗力的影响，双方另行协商。
三、在保修期过后，提供以下的服务：
(1)双方签订维修保养合同，按合同进行维修保养，费用双方洽订。
(2)若未及时签订维修保养合同，本公司免收检查费，但需收交通费、人工费、零部件费用。
使用须知:
1.不提倡热货放入冷库；
2.避免货物堆放时挡住冷风机闭塞、回风道；
3.定期除霜，周期和时间视具体温度而定；
4.定期观察压缩机油位、油质、压力及回气阀结霜，结霜情况；
5.定期检查压力控制器是否灵敏，以免出现重大事故；
6.机组出现异常噪声时，及时停机并报修；
7.定期清洗冷凝器；
8.禁止压缩机超工况运行和频繁启动；
9.长期停机后须加热曲轴箱4小时以上再开机；
10.冬季长时间停用机组时务必将水冷冷凝器中水排尽。
深圳冰雪冷柜厂从事产销各种冷库，可根据用户的需求进行定制，并且拥有专业的生产、安装团队，从而达到“售前、售中、售后〃一条龙服务，让您购买“冰雪绿源牌冷库”买的放心，用的舒心。冷库咨询热线：