
本款CTC锡兰红碎茶, 由斯里兰卡特级茶师按COCO奶茶所用的CTC红碎茶样品生产出来的一款奶茶专用原料。外观颗粒均匀干净,具有明显成熟大麦炒熟后的麦香味,是制作顶级台式奶茶所必选之红茶。制作出来的奶茶口感醇厚,没有涩味,茶叶原有的麦香味明显,奶茶呈粉粉的红色。
本款茶叶采用CTC加工方法生产出来的茶叶,出茶极快。冲泡后短时间内就会溢出非常浓的茶香和汤色。
包装情况: 铝箔袋, 每袋净重: 1公斤(2斤) 货号:5193

色泽鲜艳,形状整齐(CTC BP1)


COCO奶茶独有的香浓顺滑口感


coco 奶茶专用红茶


斯里兰卡是世界上最著名的红茶产区,斯里兰卡古称为锡兰,故其所产红茶称为锡兰红茶,又被称为“西冷红茶”。
有关锡兰红茶的分类或分级问题, 首先需要强调的是, 这些分类或分级与品质没有关系。 分类的方式很多, 比如,根据茶树生长区域海拔高度不同, 常分为三类: 高山茶(高地茶), 中段茶和低地茶(平原茶)。 各产地因海拔高度, 气温, 湿度的不同, 红茶的口感汤色等均有不同特点, 所以其在使用和用途上也各有所偏向。比如, 在这些产地中, 最具知名度的乌瓦茶UVA, 与中国家祁门红茶,印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶, 并称世界四大名茶。根据有没有加入除红茶原味以外的各种别的香味,可分为原味红茶和加味红茶, 加味红茶中, 最常见的就是伯爵红茶,此外, 还如柠檬红茶等。
最常见的分类是按照成品茶叶的外观形状来区分, 分类如下:






